Gospodarka odpadami z przemysłu spożywczego nabiera kluczowego znaczenia w związku z zagrożeniami dla środowiska i zdrowia, jakie powstają podczas produkcji i przetwarzania.

Odpady spożywcze można postrzegać w wymiarze ekonomicznym, środowiskowym, a nawet etycznym.

Branża spożywcza to szeroko rozumiana gałąź gospodarki, na którą składają się nie tylko producenci żywności, ale również hurtownie spożywcze.

Wastech dzięki szerokiej ofercie może zapewnić odpowiednie zagospodarowanie odpadów spożywczych powstających w wyniku działalności hurtowni spożywczych.